La squadra del nostro Istituto si è classificata al 1° posto nella 4^ edizione della manifestazione “Le donne nell’arte del flambé”. Le alunne Luana Marzocca (5^ E sala), Angela Suriano (5^ D sala) e Cristina Tota […]
I nostri alunni appartenenti al compartimento giovani dell’A.C.B. hanno ottenuto lusinghieri risultati ai Campionati della Cucina Italiana 2019 in corso di svolgimento a Rimini dal 16 al 19 febbraio 2019. Erika Amato della classe 4^Hc e […]
I nostri alunni della 5^ A enogastronomia, Alessia De Mango e Luca Lobascio, si sono piazzati al 3° posto nella gara “La cucina del futuro” svoltasi ieri presso l’Alberghiero “E.Majorana” di Bari. I ragazzi sono stati […]
In diretta da Modena su SKY 518 i nostri alunni Nardone Pierpaolo e Mansi Giuseppe, in rappresentanza della classe 5^ F cucina, partecipano all’attesissima sfida per aggiudicarsi i primi 3 posti sul podio per la “FESTA […]
Nella 6^ edizione del concorso di cucina, pasticceria e cake design “ERACLIO D’ORO” organizzato dall’Associazione Cuochi e Pasticceri BAT, svoltosi il 23 ottobre presso la sala ricevimenti “Lo Smeraldo” di Canosa di Puglia, il giovanissimo biscegliese Mauro di Benedetto, […]
La squadra delll’A.M.I.R.A. sezione Puglia – Bari composta dalle nostre ex alunne Enza Valente e Sara Minini e da Angela Suriano della classe 4^ D sala ottiene il 2^ posto assoluto e il 1^ posto nel […]
Nell’ambito dei Campionati della Cucina Italiana 2018, organizzati dalla F.I.C. (Federazione Italiana Cuochi) e in corso di svolgimento a Rimini dal 17 al 20 febbraio 2018, si è svolta ieri la gara relativa al Trofeo Metro […]
Il nostro alunno Gianluca Lacasella, della 5^ F cucina, ha conseguito un importante riconoscimento nella V edizione dell’Eraclio d’Oro, svoltosi il 17 ottobre scorso presso l’Hotel Smeraldo di Canosa di Puglia. La competizione individuale aperta agli […]
PREMIATI I NOSTRI ALUNNI Questa mattina, in occasione della giornata mondiale contro l’AIDS che ricorre il 1 dicembre, avendo partecipato al concorso fotografico “Fallo con prudenza” con la docente referente prof.ssa Caterina Gadaleta, gli alunni della […]
Le nostre classi 1^ R, 1^ S e 1^ T sono state premiate per la realizzazione del progetto didattico “a spasso con i numeri…nel tempo”. Il progetto è stato elaborato nell’ambito della XI edizione del “CONCORSO […]
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