Nell’ambito delle attività di orientamento per le iscrizioni all’a.s. 2025/26, l’Istituto Alberghiero di Molfetta organizza la manifestazione “Alberghiero Sotto le Stelle – notte dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera”.
L’evento si svolgerà venerdì 20 dicembre 2024, dalle ore 16:30 alle ore 22:00, presso la sede Apicella in corso Fornari 1 ed è rivolto in particolare agli alunni frequentanti il terzo anno della scuola secondaria di primo grado e alle loro famiglie.
Il percorso di visita dell’Istituto comprenderà:
– laboratori didattici a cura dei dipartimenti disciplinari;
– laboratori di cucina, pasticceria e sala con show cooking, realizzazione di dolci natalizi, wine & beer tasting, cucina al flambè e cocktails;
– laboratorio di accoglienza turistica con la presentazione di pacchetti viaggio e l’illustrazione di strategie di marketing turistico;
– sportello per l’inclusione;
– stand espositivi a cura delle aziende partner della scuola;
– canti natalizi a cura degli alunni dell’ICS “Scardigno – Savio” di Molfetta.
Vi aspettiamo!!!
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Michele Salvemini