Questo pomeriggio “alberghiero sotto le stelle”

l percorso di visita dell’Istituto avrà come filo conduttore “Le
Stelle” e comprenderà:

• spiegazione con breve lezione teorica di astronomia associata all’osservazione del
  cielo stellato e di alcuni pianeti in collaborazione con l’associazione “Cieli
  Stellati di Puglia – Associazione Astrofili”;
• “ …a riveder le stelle” lettura interpretata di alcune terzine
  delle tre cantiche della Divina Commedia;
• “Le stelle dell’Alberghiero Molfetta” mostra fotografica
  relativa agli  alunni che negli ultimi anni hanno ottenuto riconoscimenti in gare a
  livello nazionale ed internazionale e degli ex alunni più noti nel settore
  dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera.
• torneo di pallavolo tra squadre composte da alunni delle scuole secondarie di
  1° grado di Molfetta;
• laboratori didattici di matematica, alimentazione, inglese, francese;
• laboratori di cucina, pasticceria e sala con show cooking, realizzazione di dolci
  natalizi, wine & beer tasting, cucina al flambè e cocktails;
• laboratorio di accoglienza turistica con la presentazione di pacchetti viaggio e
  l’illustrazione di strategie di marketing turistico;
• sportello per l’inclusione;
• canti natalizi a cura della band d’Istituto.