Quest’oggi è venuto a trovarci a scuola il nostro ex alunno Savino Tedeschi, trent’anni, titolare di una pizzeria nel centro di Bisceglie.
Savino preparerà la focaccia barese sulla “Costa Luminosa” dal 2 al 9 dicembre p.v. per promuovere il nostro territorio e le sue prelibatezze enogastronomiche in tutto il mondo.
La sua collaborazione con Costa Crociere era già iniziata lo scorso anno, a novembre, su “Costa Deliziosa”, quando si era cimentato nella preparazione dei panzerotti fritti. Lo scorso febbraio si è piazzato al secondo posto, a Eataly, nel campionato in cui cinquanta concorrenti si sono sfidati nella preparazione del miglior “calzone”, altra tipicità locale.
Abbiamo potuto visionare in anteprima il video che scorrerà durante la sua esibizione su Costa Luminosa. Savino ha chiesto di poter inserire nel video anche il logo dell’Istituto come segno di gratitudine nei confronti della sua scuola.
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